De acordo com a Academia Americana de Pediatria e a Sociedade Brasileira de Pediatria não devemos dar Mel a crianças menores de 1 ano.
O mel está sujeito a apresentar uma bactéria chamada Clostridium botulinum e esta bactéria é a causadora do botulismo.
O botulismo é responsável por 5% das mortes súbitas em crianças menores de 1 ano de idade, não sendo nada à toa a nossa preocupação.
E por que o mel é proibido apenas para menores de 1 ano?
Menores de 1 ano têm o intestino imaturo, o que contribui para que a bactéria invada o organismo. Maiores de 1 ano têm o intestino melhor desenvolvido e isso permite que ainda que essa bactéria seja ingerida, ela consiga ser eliminada.
E se eu já tiver dado o mel, devo me preocupar?
O período de incubação dessa bactéria é de 12 horas a até no máximo alguns dias, ou seja, o tempo da ingestão do mel até o início do aparecimento dos sintomas não ultrapassa alguns dias. Os pais devem ficar atentos nesse período ao aparecimento dos sintomas e consultar o pediatra sempre que preciso.
Quais os sintomas da doença?
– Inicialmente: náuseas, vômitos, diarréia e dor abdominal.
– Dor de cabeça, tontura, dificuldade na fala, paralisia facial e dificuldade para sustentar o pescoço.
– Evolui com paralisia sem alterar a consciência.